Moj profil

Limun-kuglof

243
Limun-kuglof

Ja i kuglofi smo u velikoj ljubavi,obožavam ih u svim varijacijama,slatkim i slanim.

Ovo je kuglof od limuna na način kako ga ja pripremam.

Ja i kuglofi smo u velikoj ljubavi,obožavam ih u svim varijacijama,slatkim i slanim.

Ovo je kuglof od limuna na način kako ga ja pripremam.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

360g brašna
1 puding od limuna ili 40g škrobnog brašna(gustin)
200g maslaca
korica od 2 limuna i sok od jednog
po želji 50g kandiranih korica od limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Izmiksajte pjenasto maslac,šećer i koricu od limuna

2.

Brašno obavezno prosijte zajedno sa pudingom od limuna i praškom za pecivo

3.

U izmiksani maslac dodvajte jedno po jedno jaje i miksajte dobro i pjenasto,na kraju dodajte i kiselo vrhnje.

I na samom kraju mješavinu brašna,praška za pecivo i pudinga(sve ovo miksate mikseron)

.Ja volim dodati i malo kandiranih korica od limuna,njih na samom kraju lagano ručno primješajte

4.

Kalup dobro namastite i pospite brašnom,s njim u hladnjak na 5 minuta

5.

Izlijte tijesto u kalup i tresnite jednom s njim od radnu površinu ,he he(nemojte biti nježni)

6.

Pecite na 180 stupnjeva 60 minuta,gotovi kuglof stavite na hlađenje

7.

Za preljev izmješajte sok od limuna i šećer u prahu

8.

Ohlađeni kuglof prelijte šećerom i ukrasite po želji,najbolji je kada odstoji jedan dan

9.

I presjek,guštajte!

  • Kuglof(24)
  • Limun(4)
  • Kuglofi(3)
  • Kuglof-vijenac(1)
  • Kuglof-xx(1)
  • Kuglof-limun-betinna(1)
  • Rr(1)
  • Limunici(1)
  • Isprobala-neens(1)

24

🤗Fino, socno i ukusno! 

Fantastično izgleda u tvojoj izvedbi,al ti je kalup dobar🙂

Draga moja Beti kuglof je super,muž ga je načeo a da se nije pošteno ni ohladio,pa je komentar bio "šta je ovo,kako ti je kolač ovako suh" 😉ja sam ga jela jutros uz kavu i baš je savršen,ja sam ga,dok je bio topao namočila ukuhanim sirupom od limuna,fantazija ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Kuglof s Limunom i Makom
radilica

Kuglof s Limunom i Makom

Sočni mak-limun kuglof
Vitirena

Sočni mak-limun kuglof