Moj profil

Limun kuglof sa kaduljom

16
Limun kuglof sa kaduljom

Evo i jedan citron zuti :)

Evo i jedan citron zuti :)

Sastojci

TESTO
3 Jaja
1 Limun - rendana korica i iscedjen sok
1/2 solje Ulja
1 solja Jogurta
1.5 solja Brasna
1/2 solje Sitne palente (fine cornmeal)
1.5 kasicica Praska za pecivo
1/2 kasicice Sode bikarbone
1/4 kasicice Soli
1 solja Secera
Dvadesetak listica Sveze kadulje (sage)
1 solja Borovnica ili malina, visanja i sl.
PRELIV
1 limun - Iscedjen sok
1/2 solje Vode
1 solja Staub secera

Priprema

1.

Izmesajte sve suve,  a posebno sve mokre sastojke za testo, pa ih sjedinite (osim listova kadulje). Listove operite pa onako mokre nalepite unutar modle za kuglof. Modlu zatim stavite na par minuta u zamrzivac, da se listici dobro " uhvate".

2.

Zatim modlu naspricajte uljem i pobrasnite, ili namazite "onom mascu za ono", uspite smesu i voce, ako ga koristite, i pecite u zagrejanoj rerni, oko 45 minuta na 180 ° C.

3.

Kad se ispece, ostavite ga par minuta da se prohladi, a zatim izvrnite iz modle i prohladite jos malo. Nakon toga ga dobro natopite prelivom od stauba pomesanim sa vodom i limunovim sokom.

Posluživanje

Mere su u soljama od 2.5 dl, u kasikama ravne.

  • Kuglof(5)
  • Limun(1)

32

♡♡

Čestitam na RD ❤️

Čestitam 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Limun-kuglof
betinna

Limun-kuglof

Sočni mak-limun kuglof
Vitirena

Sočni mak-limun kuglof