Moj profil

Limun panna cotta

15 minuta
48

Jako jednostavan i brz recept za sve one dane kada ne želite ili ne možete potrošiti mnogo vremena u kuhinji. Panna cotta napravljena za 20-ak minuta, a tako ukusna i osvježavajuća. Ovaj put u nju sam dodala limun, a vi je po želji možete  preliti i nekim voćnim preljevom!

http://sweetlifebykarla.com/2017/07/01/limun-panna-cotta/

Jako jednostavan i brz recept za sve one dane kada ne želite ili ne možete potrošiti mnogo vremena u kuhinji. Panna cotta napravljena za 20-ak minuta, a tako ukusna i osvježavajuća. Ovaj put u nju sam dodala limun, a vi je po želji možete  preliti i nekim voćnim preljevom!

http://sweetlifebykarla.com/2017/07/01/limun-panna-cotta/

Sastojci

za
720ml mliječnog slatkog vrhnja
korica 1 velikog limuna (oko 2 žličice)
sok 1 velikog limuna (2 do 3 žlice)

Priprema

1.

Pripremite 8 manjih silikonskih kalupa/čaša ili nekih drugih posudica po želji. U manjoj posudici iscijedite limunov sok i u njega stavite želatinu. Stavite posudicu sa strane i ostavite ju 15-ak minuta dok žekatina ne nabubri.

2.

Na srednje jakoj vatri zagrijavajte slatko vrhnje, šećer i limunovu koricu. Kada započme krčkati smanjite  vatru te u nju dodajte nabubrenu želatinu i miješajte dok se ona u potpunosti ne otopi.

3.

Smjesu ravnomjerno rasporedite u 8 kalupa/čaša. Neprekrivenu je ostavite u hladnjaku 3-4 sata, a kada se ohladila možete je prekriti plastičnom folijom.

4.

Kako bi ju lakše izvadili iz silikonskih kalupa možete ju staviti u zamrzivač pola sata do sat vremena prije vađenja. Bit će čvršća i teže će se oštetiti. Dekorirajte ju  prije posluživanja.

Posluživanje

Za pripremu koristite mliječno slatko vrhnje.
Jedite ju hladnu.

  • Panna-cotta(1)
  • Brzi-desert(1)

14

Hvala😌!!

lipo lipo👏

Baš takva

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)