Moj profil

Limun pasta sa hrskavom parmezan piletinom

43

Jako fino a brzo jelo 

Jako fino a brzo jelo 

Sastojci

4 komada piecih snicli
4 kasike putera
4 kasike brasna
20 gr rendanog parmezana
60 gr krusnih mrvica
za pastu
300 gr spageta
300 ml vrhnja za kuhanje
20 gr rendanog parmezana
3 kasike krem sira
1 kasicica vegete
1/2 kasicice soli
1/2 kasicice bibera
1 kasicica bijeog luka u prahu
1 kasicica nasjeckanog persuna

Priprema

1.

spagete skuhati po uputstvu sa pakovanja.Jaja i malo soli umutiti viljuskom.U posebu posudu staviti brasno a u posebnu izmijesati mrvice i parmezan.U tavi istopiti puter na srednje jakoj vatri.Svaku sniclu uvaljati prvo u brasno pa u jaja i na kraju u mjesavinu mrvica i parmezana.Peci na puteru po par minuta sa svake strane da dobiju zlatno zutu boju.Izvaditi na papir da se ocijedi visak masnoce pa ih nasjeci na tanke kriskice.

2.

U tavu staviti vrhnje,sok limuna,bijeli luk u prahu,biber,so,vegetu,parmezan,krem sir i mijesajuci na laganoj vatri pustiti da prokuha,kuhati 2 minute pa dodati persun i ocijedjene spagete.Izmijesati.Na tanjir staviti spagete,preko poredati nasjecenu sniclu i posuti sjeckanim persunom.Servirati odmah.

  • Pašta(1)
  • Piletina(1)

2

Jako finoo..svida mi se taj limunkasti ukus,ja sam si jos naknadno nakapala..

Jako fino ,sve volim s limunom nisam radila ali mislim da bi mi se svidjela ta nota kiselosti !

Ovako je ispalo drugima