Moj profil

Limun Raspucanci

47
Limun Raspucanci

Lemon Crinkle Cookies

Lemon Crinkle Cookies

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

(šalica = 250 ml)
120 g maslaca
1 šalica šećera
1/2 čajne žličice arome vanilije
1 čajna žličica limunove korice (na duplu smjesu ja sam stavila 3 žličice)
1/4 čajne žličice soli
1/4 čajne žličice praška za pecivo
1/8 čajne žličice sode bikarbone
1 ½ šalice brašna
+
1/2 šalice šećera u prahu
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

1. Ugrijte pećnicu na 170.
2. U većoj posudi pjenasto izmiksajte maslac i šećer.
3. Dodajte vaniliju, jaje, limunovu koricu i sok. Dobro izmiksajte.
4. Dodajte sve suhe sastojke (brašno, sol, prašak za p., soda) i dobro umiješajte da se sve sjedini.
5. U širu posudu ili duboki tanjur stavite šećer u prahu.
6. Grabite tijesto žličicom, oblikujte kuglicu i uvaljajte u šećer u prahu.
7. Slažite kuglice na pleh - ne preblizu jedne drugima.
8. Pecite ih 7-9 minuta dok ne postanu mat, odn. dok ne izgube sjaj, a dno počne blago rumeniti. Nakon vađenja iz role, ostavite ih na plehu 1-2 minute da odmore, pa ih tek onda vadite na hlađenje.

2.

Smjesa je dovoljna za 30 kolačića.

Ovo nisu prhki kolačići već više onako biskvitasti, a njihov okus i miris limuna me oduševio. Vrlo jednostavni i veoma ukusni. :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)