Moj profil

Limun rolada

143
Limun rolada

Osvježavajuća i obečavajuća.....nakon teškog prejedanja ovo limunasto osvježenje dođe kao poklon

Osvježavajuća i obečavajuća.....nakon teškog prejedanja ovo limunasto osvježenje dođe kao poklon

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

5 žlica šećer
4 žlice maslinovog ulja ili običnog suncokretovog
1dcl mlijeko
7 žlica brašno
prstohvat soli
KREMA
200 g lemon curd
1 žlica mascarpone ili neutralni krem sir, grčki jogurt
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Odvojite bjelanjke pa žumanjke tucite sa šečerom i v.š. dok ne pobijele, dodajte  ulje i mlijeko te korcu limuna. Lagano dodavajte p z p, mali prstohvat soli i brašno te snijeg od bjelanjaka. Promiješajte i stavite peći.

Ja ga pečem na 210 C 7-9 minuta.

2.

Kad je pečen samo maknem papir sa vručeg protvana i pustim da se prohladi, zarolam i ostavim da se sasvim ohladi.

3.

KREMA

Lemon curd napravim po ovom receptu, ali mislim da ovdje možete dodati i marmeladu ili đem od limuna(ako vam se ne da raditi lemon curd).

4.

Slatko vrhnje istučem u šlag, dodam mascarpone i lemon curd, dobro izmiješam da dobijem finu kremu.

5.

Ohlađeni biskvit premažem iznutra i zarolam, a ostatak kreme iskoristim za vanjsku dekoraciju.

6.

U ovoj roladi krema je od 100g lemon curda i 100g grčkog jogurta.

7.
8.

he he he ne da mi se pisati ali ti mogu objasniti

biskvit ovaj al sam stavila malo malo više brašna,(upalo mi pekla u kalupu 15, koji je jaaaaako visok, jer sam željela visoku tortu...napunila ga do pola i on narastao ohohohoho

Krema ova ali ovako, slatko vrhnje oko 3 dcl izlupaj u šlag, nemoj ga prelupati ,dodaj sav lemon curd koji sam dobila iz moje ture + sirni namaz tipa philadelfija, belje, 200-250g + i oko 200g milerama ili kiselog vrhnja, ako treba više može i više, njega sam dodavala polako da dobijem finu kremoznost, da bude postojana, fino maziva   a opet dovoljno čvrsta

Čipka, jestiva

Kore sam natopila mlijekom.....delikatesa

9.

Može i sa narančom

Posluživanje

Kolač nije presladak i vrlo je lagan. Mi smo ga jeli poslije ručka za Novu godinu i baš je fino sjeo nakon teške noći.

  • Rolat(7)
  • Rolade(5)
  • Rolada(5)
  • ROLATI(4)
  • Limun(3)
  • Rolati-slatki(1)
  • Moji recepti(1)
  • Rollica-is(1)
  • Rollica(1)

53

Prefina rolada...uzivali smo...❤

Hvala puno ❤️

Hvala za recept, predivna rolada kao i sve od tebe!!'👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Rolada sa lemon curdom
ivonab

Rolada sa lemon curdom