Mama moje najbolje prijateljice je pravila dvije-tri vrste kolača, i pravila ih je savršeno. Objavljujem ovaj recept kao zahvalu mojoj dragoj teta Dani za sve lijepe trenutke provedene u njenoj kući.
Mama moje najbolje prijateljice je pravila dvije-tri vrste kolača, i pravila ih je savršeno. Objavljujem ovaj recept kao zahvalu mojoj dragoj teta Dani za sve lijepe trenutke provedene u njenoj kući.
Sastojci
Priprema
Prema veličini oblatne odaberite pleh u kome ćete peći biskvit. Ja sam kupila velike oblatne i štanglice su tanje. Ako se odlučite za manje oblatne štanglice će biti deblje ali jednako ukusne.
Izrada biskvita:
Ulupati čvrst snijeg od 5 bjelanjaka i 200 gr šećera. Dodati 200 gr mljevenih oraha i lagano izmješati u to dodati 2 štangle rastopljene čokolade i jednu žlicu brašna. Lagano izmješati, izliti u pleh koji je obložen papirom za pečenje i peći u pećnici zagrijanoj na 180 C oko 20 minuta.
2