Moja ljubav prema limunu je neizmjerna. Kao što mnogi prave i jedu sve čokoladno, tako i ja sve što je s limunom.
Tzv. curd od limuna, tj limun krema je dosta izazovna za napraviti, ali u ovom receptu sam je maksimalno pojednostavila, tako da ne može da vam ne uspije.
Spremite svoje nepce za vrlo osvježavajući desert.
Moja ljubav prema limunu je neizmjerna. Kao što mnogi prave i jedu sve čokoladno, tako i ja sve što je s limunom.
Tzv. curd od limuna, tj limun krema je dosta izazovna za napraviti, ali u ovom receptu sam je maksimalno pojednostavila, tako da ne može da vam ne uspije.
Spremite svoje nepce za vrlo osvježavajući desert.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke za biskvit stavimo u blender i miksamo dok se ne sjedine.
U kalup za hljeb stavimo papir za pečenje. Smjesu prebacimo u kalup i poravnamo. Pečemo 20 minuta na 180°C.
U međuvremenu pripremamo kremu od limuna. Sve sastojke stavimo u šerpu i zagrijavamo na srednjoj temperaturi miješajući. Kada smjesa provri bit će i zgusnuta. Smjesu stavimo da se ohladi u frižideru.
Ohladjenu smjesu stavimo preko biskvita i ostavimo u frižider na minimalno 4 sata.
Posluživanje
Štapiće režemo na veličinu od 3 cm i ukrasimo.
2