Moj profil

Limun torta

38
Limun torta

Ova torta je meni jako draga! cokoljupci mozda nece biti odusevljeni ali vjerujte mi da necete moci odoliti ovoj kremastoj fantaziji sa biskvitom mekanim ko putar! vrlo je lagana i brza za pripremiti.nema puno sastojaka i pogodna je za prekrivanje sa fondantom. ujedno se moze i dugo uzdrzati.sigurna sam da ce ova tortica naci svoje mjesto kod mnogih u biljeznicama sa recepticima ;)

Ova torta je meni jako draga! cokoljupci mozda nece biti odusevljeni ali vjerujte mi da necete moci odoliti ovoj kremastoj fantaziji sa biskvitom mekanim ko putar! vrlo je lagana i brza za pripremiti.nema puno sastojaka i pogodna je za prekrivanje sa fondantom. ujedno se moze i dugo uzdrzati.sigurna sam da ce ova tortica naci svoje mjesto kod mnogih u biljeznicama sa recepticima ;)

Sastojci

biskvit ;
25 dag secera
16 dag brasna
naribana korica od jednog limuna+sok od 1/2 limuna
fil ;
1/2 l mljeka
5 zlica ostrog brasna
15 dag secera

Priprema

1.

Cjela jaja i secer miksati na pari dok smjesa nepostane vruca i ljepo pjenasta...skloniti sa stednjaka pa dodati brasno i rucnom mjesalicom lagano pretvoriti u jednolicnu masu a na kraju dodati limunov sok i koricu.uliti u manji kalup za torte koji smo premazali i posuli brasnom.staviti u vec zagrijanu pecnicu na 180°C i peci oko 45 min.kad se biskvit ohladi,prerezati da dobijemo 3 djela.

2.

Za fil cemo brasno i secer razmutiti sa malo mljeka (koje smo oduzeli od 1/2 l) i ukuhati u vreli ostatak. kad se krema dobro ohladila,dodati margarin na sobnoj temperaturi i miksati dok nepostane pjenasto (nekih 10ak min.).na kraju dodati limunov sok. vrlo je vazno da se krema do kraja ohladi inace nece imati ljepu i pjenastu teksturu.podjeliti u 3 djela i filovati tortu.

Posluživanje

Za sve one koji nisu ljubitelji limun-okusa u kolacima,moram napomenuti da limun nije tako intenzivan u ovom receptu. vecina koji su probali  mislili su da je u pitanju sirna krema.

  • Torte(2)
  • Tortalimun(1)
  • Torta-limun(1)

7

super je

stvarno lijepo izgleda.. ali imala sam nedavno teži gaf sa tortom od limuna pa mi prisjeo 😁

Lepa torta i jos lepsa dekoracija 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lava cake with lemon zest
sssiena

Lava cake with lemon zest