Moj profil

Limun trokutići

68
Limun trokutići

Dobije se oko 30-tak keksića.

Dobije se oko 30-tak keksića.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
200 g brašna
1/2 žličice praška za pecivo
100 g maslaca (omekšanog)
2 žlice mlijeka
Krema
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tijesto:
1. Pomiješajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Dodajte ostale sastojke pa prvo mikserom izmiješajte, a onda rukama umijesite tijesto. Napravite kuglu i umotajte ga u prozirnu foliju, te ostavite u hladnjak na sat vremena.
2. Izvadite iz hladnjaka i razvaljajte tijesto na debljinu od 5 mm.
3. Izrežite keksiće u obliku trokuta, nazubljenim točkićem ili kalupićem. Polovici keksića izrežite sredine, tako da dobijete okvire. Pazite da imate jednak broj keksića bez i sa okvirom.
4. Na lim stavite papir za pečenje pa na njega poslažite keksiće.
5. Pecite oko 8-10 minuta na 180°C (prethodno zagrijte pećnicu).
6. Čim su gotovi samo okvire pospite šećerom u prahu.

2.

Krema:
1. Izmiješajte šećer u prahu, limunovu koricu i sok i žumanjke.
2. Zagrijavajte kremu dok ne provri uz stalno miješanje, a kad provri kuhajte još minutu.
3. Maknite s vatre i ostavite da se ohladi uz povremeno miješanje.
4. U ohlađeno dodajte maslac i miješajte dok ne postane kremasto.
5. Kremom spajajte jedan cijeli keksić i jedan s okvirom.
6. Posipajte šećerom u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback