Moj profil

Limunini kolac

270

Tako njezan i osvjezavajuci… idealan za ljeto. Biskvit mekan i socan… Kao da jedete sladoled! ;)

Tako njezan i osvjezavajuci… idealan za ljeto. Biskvit mekan i socan… Kao da jedete sladoled! ;)

Sastojci

Kora
10 jaja
10 zlica secera
9 zlica brasna
100 g otopljene cokolade
Fil
4 vanilija secera
9 zlica brasna
Za ukrasavanje
500 ml vrhnja za slag

Priprema

1.

Kora: Pjenasto umutite zumanjke i secer, dodajte sok od limuna, brasno, cvrsto ulupani snijeg od bjelanjaka i rastpljenu cokoladu. Sve sjedinite i pecite.

2.

Fil: Stavite mlijeko da provri, pa dodajte brasno koje ste prethodno razmutili u malo hladnog mlijeka. Kuhajte fil na umjerenoj temperaturi dok se ne zgusne. (mozda ce vam se fil ciniti malo rijedak, ali zgusnit ce se dok se bude hladio)
Kad se prohladi fil, sjedinite ga sa margarinom umucenim sa secerom u prahu i limunovim sokom.

3.

Kolac ukrasite slagom.

Posluživanje

Ovo je mjera za veliki kalup (43×37cm), ako vam je previse, prepolovite mjeru. Hm, meni je i ova premalo… :))))

  • Kolači(11)
  • Kremasti kolaci(5)
  • Limun(5)
  • Limun-kolac(3)
  • Kolači kremasti(2)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Slatko-kolaci-limun(1)
  • Limun-snite(1)
  • Kolach(1)

35

odlican recept!!!

Super! Bas mi je drago! Pozdrav svima! 🙂

Odlično....osvježavajuće....radila sam u obliku torte.....svi su bili oduševljeni....jednostavno je nestala....🙂