Moj profil

Linguette sa inćunima

10 minuta
26
Linguette sa inćunima

Odlicne sicilijanske grickalice za druzenje.

Odlicne sicilijanske grickalice za druzenje.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250g tijesta za pizzu
10-15 fileta slanih inćuna
2,5dl ulje za pecenje/kikiriki/maslinovo /sojino i sl
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za ovo jelo mozete koristiti obicno tijesto za pizzu ili napraviti kombinaciju sa kukuruznim brasnom sta je meni osobno ukusnije.Recept za pizzu necu piati jer mislim da ih ima dovoljno na coolki pa neka svak izabere ono koje najvise voli.

Stipajte loptice tijesta velicine oraha .Rastanjite ga na velicinu incuna kao na slici ,ja to napravim samo  da povucem palcem.

2.

U loncu zagirjte ulje.Na siciliji se to radi u maslinovom ulju ali naravno kod nas je to ipak malo luksuz pa nije problem napravit u obicnom ulju.

Na svaki brodic/jezik od tijesta stavite filet ociscenog slanog incuna pritisnite da se zalijepi.

U zagrijano ulje stavljajte brodice ,pazite oni se ne smiju OKRETATI ,jer ce vam u tom slucaju incun ispasti u ulje.Kad je tjijesto uhvatilo finu boju izvadite ga vani i ocijedite na kuhinjskom papiriru.

Posluživanje

Servirajte toplo ili hladno uz fino vino.

  • Isprobati(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Isprobano-luli(1)

12

ovo je i više nego super, kao snack ili brzi doručak ili večera....fino fino, fino

Hvala curke ja tek sad vidim komentare ,pozz

Lekjla slane incune se mogu zaminiti slanim srdelam a,dimljenim lsosom ,cak listom kadulje ,bossiljka i sl,pozzzz

Mi kontinentalci nismo baš za morske specijalitete,ali ti si ovo tako fino prikazala i napravila da baš mami!😉

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

pašteta od čvaraka
Vera-os

pašteta od čvaraka