Lino lada torta

Sitno isjeckati lješnjake,staviti u tepsiju koju smo obložili papirom za pečenje i peći u pećnici cirka 10 min na 150 c

Žutanjke odvojimo od bjelanjaka te bjelanjke umutimo u čvrsti snijeg sa 150 grama šećera u prahu

U snijeg dodati limunov sok,2 žlice brašna,prašak za pecivo i 50 g mljevenih lješnjaka

Preko ispečenih lješnjaka preliti smjesu i peći 35 min na 180 c

200 ml mlijeka umutiti sa 7 žumanjaka, 2 pudinga, 2 žlice brašna i šećerom od vanilije.

600 ml mlijeka zaslađenog sa 5 žlica šećera staviti na pladanj i prilikom ključanja mlijeka dodati prethodno napravljenu smjesu s pudingom. Filu miješati dok se ne zgusne.

Posebno umutiti margarin sa 150 gr šećera u prahu, dodati u ohlađeni filu s pudingom i mikserom izjednačiti. Koru torte premazati sa 100 gr Lino lade, a preko Lino lade premazati ½ file. Filu prekriti keksom, preko keksa premazati preostali dio file, pa opet poredati keks.

Preostalih 100 gr Lino lade nanijeti preko keksa, cijelu tortu premazati pripremljenim slatkim vrhnjem i ukrasiti po želji.