Moj profil

Lino lada voli Hello Kitty

5

omiljena sa Lino ladom

omiljena sa Lino ladom

Sastojci

biskvit: -6 bjelanjaka - 6 žlica šećera - 6 žlica brašna-150 g pečenih lješnjaka
krema: -6 žumanjaka -10 dag šećera - 2 pudinga od vanilije -2 žlice brašna -1 l mlijeka- 2 vanilin šećera -25 dag putra -10 dag štaub šećera -10 dag čokolade za kuhanje
15 dkg petit keksa

Priprema

1.

Pečene lješnjake grubo smrviti, bjelanjke umutite u čvrsti snijeg, dodajti šećer i na kraju umiješajti brašno i  sipajte u kalup na lješnjake i pecite 10-ak minuta u zagrijanoj pećnici dok smjesa ne poprimi lagano smećkastu boju. 

 Suhajte 8 decilitara mlijeka, a u međuvremenu u zdjeli pomiješajte žumanjke sa šećerom pa dodajte 2 pudinga od vanilije, 2 žlice brašna i dva decilitra mlijeka. Kad mlijeko provrije, ukuhajte smjesu i miješajte par minuta. Ohladite kremu uz povremeno miješanje da se ne stvori kožica. U drugoj zdjeli izmiksajte omekšani putar sa štaub šećerom pa ih umješajte u skroz ohlađenu kremu.Podjeliti kremu u polovicu dodati otopljenu čokoladu i ravnomjerno izmješati.

2.

Biskvit okrenite da lješnjak bude gore, rastopljenu Lino ladu premazati preko lješnjaka, na njih iskidani petit keks, kreko keksa žutu kremu a na nju čokoladnu kremu . Ostaviti da se poveže preko noći i dekorirati po volji.U mom slučaju kćerka je odabrala što želi da joj stavim na tortu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)