Moj profil

Lino torta :)

2
Lino torta :)

fina i uvijek prigodna

fina i uvijek prigodna

Sastojci

kora: -150 g prženih grubo usitnjenih lješnjaka
-6 kom bjeljanjaka
krema: -6 žlica šećera
-6 žlica brašna krema
-3 kom pudinga od vanilije Dolcela
- žlice brašna
- žlice brašna
-1 l mlijeka
-6 žumanjaka
-75 g šećera
-1 burbon vanijila
-250 g margarina
-100 g šećera u prahu
trebat će Vam i: -200 g Lino lade nugat
-100 g petit keksa
0,2 dcl ruma
100 g čokolade za kuhanje
1 kom slatkog tučenog vrhnja

Priprema

1.

Bjeljanjke sa prstohvatom soli dobro umutiti, dodati šećer i dobro ga povezati i na kraju dodati brašno i na najmanjoj brzini ga umutiti. Kalup za tortu obložiti papirom za pečenje i dno posuti prženim, krupno usitnjenim lješnjacima.

Prekriti ih smjesom bjeljanjaka i na 170 peći oko 10 minuta, ostaviti da se hladi, odvojiti od papira za pečenje i preokrenuti tako da lješnjaci dođu na vrh.2 dcl mlijeka odvojiti, a ostalo prokuhati, žumanjek izraditi sa šećerom i burbon vanilijom dodati smjesi razmućeni puding sa 2 dcl mlijeka i sjediniti sa žumanjcima, kada mlijeko provri dodati smjesu od žumanjaka i pudinga i ukuhati. U prohlađenu smijesu dodati izrađeni mlijeveni šećer sa margarinom i dobro izmiksati. Podjeliti dobivenu smjesu na dva dijela u jedan dodati otopljenu čokoladu za kuhanje Kandit, a drugu ostaviti nepromjenjenu. Slaganje torte, dakle kora ide dolje s tim da lješnjaci na vrhu, kou natopite rumom (ne morate ali meni ukusnije), preko lješnjaka premazati rastopljenu Lino ladu nugat (to mi pomogne mikrovalka), na Lino ladu ide oko 100 g petit keksa izlomljenog. Na kekse ide prvo žuta krema namazana ravnomjerno, a preko nje ide krema u koju dodana čokolada.Tako sa kalupom ostaviti nekoliko sati nabolje preko noći, da se okusi sljube i povežu. Slatko tučeno vrhnje, nisam koristila više od 150 ml, jer je torta sama po sebi zasitna, no može se prekriti cijela, ali tada vam treba oko 0,5 l slatkog tučenog vrhnja. Ukrasite po želji...

  • Lino-torta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta sa lino ladom
jakica

Torta sa lino ladom