Moj profil

Linzer keksi

75 minuta
69
Linzer keksi

Sa finim testom od maslaca i žumanaca, posuti pistaćima i nadeveni marmeladom od marelica ili malina.

Sa finim testom od maslaca i žumanaca, posuti pistaćima i nadeveni marmeladom od marelica ili malina.

Sastojci

za
za testo
4 tvrdo kuvana žumanca
200 g maslaca
malo soli
330 g brašna
za nadev i posip
oko 70 g finog kristal-šećera
po 200 g marmelade od malina i marelica

Priprema

1.

Žumanca fino naribati. Kremasto ih izmutiti sa maslacem i šećerom u prahu. Zatim dodati brašno, so i vanilu i umesiti glatko testo koje se ne lepi.

2.

Zatim uviti testo u foliju i ostaviti da se hladi oko 2 sata.

3.

Onda na pobrašnjenoj površini razvaljati testo oko 0, 5 cm debljine. Vaditi modlom oblike vel. 4-5 cm

4.

Kod polovine figura napraviti rupu na sredini. Cele komade poređati na pleh ,a izbušene premazati žumancetom izmešanim sa malo vode, pa površinu uvaljati u pistaće izmešane sa šećerom.

5.

Sve peći u zagrejanoj pećnici na 190*C, oko 10 minuta. Kekse ohladiti i nafilovati marmeladom.

  • Božić(3)
  • Keksi(3)
  • Keks(2)
  • Linzer-keks(1)
  • Keksicici(1)
  • Kolacinja(1)
  • Keksići(1)
  • Linceri(1)

12

divni!🙂 koliko mogu stajati nakon sto ih napravimo? u kutiji ili?

Predivni keksići koji će biti ukras svakog stola🙂 a još i zeleni,meni omiljeni😁Hvala na receptu! Jedva sam našla pistacije😎

Predivni keksići koji će biti ukras svakog stola🙂 a još i zeleni,meni omiljeni😁Hvala na receptu! Jedva sam našla pistacije😎

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Linzer Keksići - Linzer Augen (Originalni recept)
kiss-the-chef

Linzer Keksići - Linzer Augen (Originalni recept)