Moj profil

Lipi Ante

3
Lipi Ante

Dosao muzev bratic, a ja sam taman dobila novu inspiraciju. Kad me je pitao kako se kolac zove, nisam znala sto da kazem jer mu nisam smislila ime, a on na to kaze neka se zove Lipi Ante.

Dosao muzev bratic, a ja sam taman dobila novu inspiraciju. Kad me je pitao kako se kolac zove, nisam znala sto da kazem jer mu nisam smislila ime, a on na to kaze neka se zove Lipi Ante.

Sastojci

1 zlica margarina
250ml mlijeka
200ml vrhnja za slag
pola male zlicice limunske kiseline
100g vocnog dzema
50g secera

Priprema

1.

Odmrznuto lisnato tijesto razvaljati u velicinu pleha, prebaciti ga na pleh i malo namociti mlijekom (da dobije lijepu zlatnu boju) te ga ispikati vilicom (da se digne, pa postane "kvrgavo").

2.

Puding skuhati po receptu ali s 250 ml mlijeka da krema bude gusca. U kuhani puding dodati malo limunske kiseline, toliko da se osjeti kiselkasti okus ali da ostane dovoljno slatko. U hladni puding dodati margarin te izmiksati.

3.

Slag cvrsto izmiksati i dodati u kremu od pudinga. Krema bi trebala biti slatko-kiselkasta, sjajne teksture.

4.

Prvu koru premazati dzemom od voca (ja sam koristila svoj domaci od jagoda, visanja i ribiza), preko dzema posuti ribize. Na ribize dodati kremu te je razmazati, staviti drugu koru gore te staviti u hladnjak preko noci. Po zelji posuti secerom u prahu.

Posluživanje

Posluziti ga hladnog jer ako je van hladnjaka donja kora ce upiti sok od dzema pa ce postati mekana odnosno gnjecava,

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)