Moj profil

LISICARKE I TJESTO

40 minuta
5

Umjesto lisicarki mogu se koristiti i druge susene gljive, ali ako imate probajte lisicarke koje su ponekad i nepravilno zanemarene .....

Umjesto lisicarki mogu se koristiti i druge susene gljive, ali ako imate probajte lisicarke koje su ponekad i nepravilno zanemarene .....

Sastojci

za
Kom. 1 Crvenog luka ( ili lukovica)
Reznja 4 Cesnjaka
Dcl. 0,5 Kokosovog ( maslinovog ulja)
Dkg. 5 Susenih lisicarki
Zlice 4 Maskarponea
Dcl. Bijelog vina
Dkg. 10 Frisko naribanog parmezana
Zacini Sol,biber i timijan
Kg. 0,5 Sirokih rezanaca

Priprema

1.

Prvo stavite lisicarke i prekrijte ih vodom, te pustite da zakuhaju i ostavite da stoji

2.

Zatim stavite vodu i skuhajte tijesteninu.

3.

Pripremite i bijelog vina, malo za jelo malo za kuhara.

4.

Zatim na ulju prodinstajte luk i cesnjak, te dodajte lisicarke sa vodom, kad luk opusti. Jos malo dinstajte pa dodajte zacine i ....

5.

...... maskarpone, dobro izmjesajte i kad zakuha...

6.

...dodajte kuhanu tjesteninu lagano promjesajte, a ako je tjestenina malo suha, dodajte vode u kojoj se tjestenina kuhala.

Posluživanje

Posluzite jelo obilno posuto parmezanom i  uz salatu po vasem izboru !

1

odlične su lisičke🙂 i sama jako slično pripremam gljive,samo kaj stavim one tanke kineske rezance

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)