Moj profil

Lisnata pita sa sirom i gljivama

125

...i još po nečim,ideju sam pokupila na netu, napravila po svom i guštala i ne samo ja nego i moje cure, a one su zahtjevna publika :)

...i još po nečim,ideju sam pokupila na netu, napravila po svom i guštala i ne samo ja nego i moje cure, a one su zahtjevna publika :)

Sastojci

1 kom mlade kapulice
250 g gljiva(kod mene šampinjoni)
100 g šunke
3 žlice bijelog vina
100 ml vrhnja (kiselo u čašici)
malo origana

Priprema

1.

Lisnato razvaljati i staviti u kalup, (kod mene je kalup vel.35 x 11)neka vam tijesto visi preko rubova kalupa, kasnije ćete ga prebacit po rubovima nadjeva da nadjev ne bi curio, meni se baš to dogodilo.Spremite u frižider dok napravite nadjev.

Nadjev:

Na maslinovom ulju izdinstati kapulicu ,gljive (ostavite 2-3-gljive za dekoraciju)i šunku,nakon par min dodajte vino i začine i ostavite da se prohladi.

Sve sireve i vrhnje izmješajte i dodajte prohlađenim gljivama.Provjerite da li je dobro začinjeno, kad sam ja spojila sve sastojke malo sam dosolila i popaprila, a vi prema svom guštu.

izvadite tijesto iz frižidera i rasporedite nadjev po tijestu ukrasite gljivama i u zagrijanoj pećnici pecite 30-ak min na 180° c

Jednostavno da ne može bit jednostavnije a fino samo tako, neznam dali je bolja topla ili hladna. Al kod mene će brzo repriza pa možda i odlučimo.

originalni recept je tu, pa kako vam drago.

  • Lisnato-slano(2)
  • Gljive(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Lisnato(2)
  • Slane pite(1)
  • Listnato-gobe-sunka-skuta(1)
  • Slano-zanimljivo(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Ručak(1)

16

ketip...to ti se samo čini😉

Ineska moja lipa, nisan komentirala pod slikom, osim smajlića, jer tako pravila nalažu bar san tako pročitala...ali fala ti od srca na poverenju i isprobavanju...fala fala zadovolkjstvo je i moje...izvedba i slija su ti VRH..❤️  

pita je diiivnaaaaaaaaaa 😋😵hvala ti draga na odličnom receptu ❤️

evo i ja došla,znaš da mi se ovo čini baš dobro