Moj profil

Lisnata pogača

30
Lisnata pogača

Kada krenete jesti ovu pogaču, ne možete stati. Predivna je!

Kada krenete jesti ovu pogaču, ne možete stati. Predivna je!

Sastojci

Tijesto: 50 gr kvasca
1 kašičica šećera
1/2 l toplog mlijeka
100 ml ulja
3 jaja(2 cijela i 1 bjelance)
800 gr brašna(po potrebi dodati još)
1,5 kašičica soli
250 gr maslaca

Priprema

1.

Zamijesiti tijesto od svih sastojaka osim maslaca i ostaviti da naraste. Kad je tijesto naraslo, razviti ga u pravougaonik i namazati sa 1/3 maslaca i posuti sa malo gustina, kao da solite te saviti odozgo prema dole i s lijeva na desno, kao za lisnato tijesto. Pokriti i ostaviti da miruje 15 minuta.

2.

Tako uraditi još 2 puta i razvući u veličini manjeg pleha, premazati umućenim žumancetom, ostaviti da nadolazi još 20 min i peći u ugrijanoj rerni na 180C dok lijepo ne porumeni.

3.

Recept je sa stranice "torte kolači"

Posluživanje

Ne sjeći je već lomiti i jesti uz kajmak,sir...

  • Pogača(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lisnata pogača
vukica5

Lisnata pogača

Pogača “Cvet”
sasaiolja

Pogača “Cvet”