Moj profil

Lisnate kifle sa mortadelom

13
Lisnate kifle sa mortadelom

...

...

Sastojci

300 gr krompira
100 ml vode
150 ml mleka
ili preostali pire krompir od ručka
šnite mortadele
edamer u listićima
rendani muškatni oraščić

Priprema

1.

Operite i oljušite krompir, pa ga isecite na kockice. 

2.

U dublji lonac sipajte mešavinu mleka i vode, stavite kockice krompira, posolite i kuvajte sve dok krompir ne omekne.

3.

Procedite kockice krompira, viljuškom ih izgnječite u pire i ostavite sa strane.

4.

  Na radnoj površini razvite lisnato testo u krug, pa ga celog premažite pripremljenim krompirom. Ako imate pire  krompir koji vam je ostao od  ručka, premažite ga njime.

5.

  Celu površinu lisnatog testa i krompira prekrijte šnitama mortadele i listićima edamera.

6.

 Krug isecite na 8 trouglova.

7.

Od svakog trougla formirajte kifle.

8.

Pripremljene kifle poređajte na pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

9.

Svaki kiflu premažite sa malo mleka koje ste pomešali sa malo rendanog muškatnog oraščića.

10.

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

prhke lisnate kiflice
vukica5

prhke lisnate kiflice