Moj profil

Lisnate kiflice

48
Lisnate kiflice

slicne su kroasanima i nestanu za tren!

slicne su kroasanima i nestanu za tren!

Sastojci

150ml mlijeka
3 zlice ulja
oko 600 gr brasna
zumanjak za premazivanje

Priprema

1.

otopiti kvasac u toplom mlijeku s zlicom secera i malo brasna i ostaviti da se digne.

pomijesati jogurt, jaje i ulje u posebnoj zdjeli.

brasno, sol, uzasli kvasac i smjesu jogurta jaja i ulja umijesati u glatko tijesto i ostaviti na toplom mjestu da se volumen udvostruci.

2.

kada se tijesto diglo, podijeliti na 2 dijela.

svaki dio podijeliti na 5 djelova.

izvaljati jedan dio i tanko premazati margarinom.izvaljati 2. dio i poklopiti njime prvi dio.tako slagati do petog sloja.

kada se dobili petoslojno tijesto, izvaljati  u krug i narezati na 16 djelova.puniti po zelji i zamotati od sireg dijela prema tanjem.

3.

kifle sloziti na lim i premazati zumanjcem.

ostaviti ih jos par min da se malo dignu.

peci na 180°C dok porumene.

jos tople posuti secerom u prahu.

  • Peciva-slatka(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Peciva(1)

6

hvala  cherry idem zamijestit pa javim dojmove 🙂

ispalo mi je tocno 32 kiflice... 🙂

Divne kiflice.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lisnate kiflice !
zocacro

Lisnate kiflice !