Moj profil

Lisnate korpice punjene sa kremom od narandze

28
Lisnate korpice punjene sa kremom od narandze

mmm..finoo

mmm..finoo

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za testo:
250gr brasna
1 kasika sirceta
1 (250gr) maragarina +hladne vode
Krema:
1/2l mleka
5 kasika secera
1/2(125gr) margarina
5 kasika secera
1 kora od narandze
6 kasika brasna
Preliv:
100gr cokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od sastojaka za testo hladnom vodom zamesiti srednje tvrdo testo.Ostaviti da odstoji 10 minuta.Potom testo rasukati sto tanje (dimenzije od prilike 30x30sm).Preko kore izrendati ceo mararin(hladan),pa preklapati sa 4 strane kao za lisnato testo.Ostaviti u friz 15 minuta(ne u zamrzivac).Postupak ponoviti jos dva puta,ali ne dodavajuci margarin.

2.

Mleko sa 5 kasika secera i 125g margarina staviti da prokljuca.1.5 dl hladne vode,6 kasika brasna,2 zumanca i koru od narandze lepo ubutati ,pa zakuvati u mleku.Ostaviti fil da malo prohladi.Belanca i 5 kasika secera umutiti u cvrst sam.Ovu smesu dodati u mlak fil.Onda sve ostaviti da se dobro ohladi.

3.

Kada  budete razvijali koru 4 put,koru podeliti na 12 kvadrata.Kalupe za mafine( one metalne za 12 komada)prevrnuti naopacke pa premazati iz uljem i posut brasnom.Svaki kvadratic testa lepo prilepiti za naopaki deo mafina(gornji sloj koi ce biti dno korpice izbosti nekoliko puta cackalicom).Kada sve 12 budete naredjali pecite na 250 stepeni dok ne porumene.(oko 15 minuta)

4.

Pecene prohladjene korpice puniti filom,pa ukrasiti po zelji.Ja sam ovaj put prelil malo istopljenom cokoladom.

  • Lisnato-xxx(1)
  • Kolači(1)
  • Korpice(1)

15

Drago mi je da vam se svidelo ❤️

Košarice su odlične. Ja sam u svoje stavila komadiće naranče, koje osvježavaju kremu, dok čokoladu nisam stavljala. U svakom slučaju, jako fine i dekorativne.

Hvala vam punoooo ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dajine košarice
LaLun

Dajine košarice

Lisnate korpice sa pečurkama
maslinka

Lisnate korpice sa pečurkama