Moj profil

Lisnate pogaćice sa sirom

108
Lisnate pogaćice sa sirom

Tko voli fornette,obožavat će ove pogaćice .Priprema je slična onoj za pogaćice sa čvarcima,koje pripremam po receptu od renci11.Za pripremu vam treba;

Tko voli fornette,obožavat će ove pogaćice .Priprema je slična onoj za pogaćice sa čvarcima,koje pripremam po receptu od renci11.Za pripremu vam treba;

Sastojci

80 dkg mekog brašna
3 velike žlice vrhnja
25 dkg tvrdog sira za ribanje
malo masti ili omekšalog margarina(oko 15-20 dkg)
Za premaz;

Priprema

1.

Brašno stavite u zdjelu,dodajte kvasac,sol i šećer i pomiješajte.Napravite rupu u sredini,i u nju stavite vrhnje,jaje i oko 3 dcl tople vode.Sve zajedno umijesite da dobijete fino tijesto.Po potrebi dodajte brašna.Ostavite ga na toplom da se digne.

2.

Na stol ili radnu površinu stavite stari stoljnjak ili nešto sl. da vam se ne lijepi,pobrašnite i razvaljajte tijesto na oko 1 cm debljine.E sada vam treba malo masti ili margarina,šta već imate,ja sam premazala sa masti.Znači,cijelu površinu tanko premažete ,i preko cijele površine naribajte sir,količina po želji.Preklopite prvo gornju stranu,zatim lijevu,desnu,te doljnju.Pustite tijesto da se malo digne.Postupak ponovite još 2 puta.Na kraju razvaljajte na oko 2 cm debljine i izrezujte pogačice,čašom ili što već imate.

3.

Pećnicu zagrijte na 220 stupnjeva,u tepsiju stavite papir za pečenje,i poslažite pogaćice.Premažite ih umućenim jajetom i pospite sezamom.Pecite ih  20 min,i poslužite mlake.

  • Pecivo(2)
  • Pecivo sa sirom(1)
  • Pogacice-sa-sirom(1)
  • Party(1)
  • SNACK(1)
  • Sir(1)
  • Kruh i peciva(1)

11

Drago mi je da vam se sviđaju 😉

Hvala na receptu,odlicne su,pravila sam ih vise puta i uvek su sve bolje !

Hvala,draga!Ovakvi komentari su mi najdraži 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Napuhanci od sira
TinaValentina

Napuhanci od sira

Pogačice sa sirom
mirjana14

Pogačice sa sirom