Moj profil

lisnati puzici punjeni kremom od malina

28
lisnati puzici punjeni kremom od malina

hrskavo lisnato tijesto punjeno kremom od mascarponea,malina,badema i crne cokolade...trebam li jos nesto reci..

hrskavo lisnato tijesto punjeno kremom od mascarponea,malina,badema i crne cokolade...trebam li jos nesto reci..

Sastojci

2 pakla lisnatog tijesta (ili domace lisnato tijesto)
1,5 kasika putera
2 pune kasika mascarponea ili krem sira
60 gr mljevenih badema
30 gr mljevenog secera
1/2 kasicice vanilije
100 gr svjezih malina
70 gr nasjeckane crne cokolade
kristal secer

Priprema

1.

Rernu zagrijati na 200°.Puter istopiti u serpici i neprestano mijesajuci na laganoj vatri pustiti da dobije blagu smedju boju.Kalupe za maffine premazati pripremljenim puterom i posuti kristal secerom.

2.

Mascarpone,so i mljeveni secer umutiti mikserom,dodati bademe i vaniliju i umutiti da se sve poveze.Kasikom umijesati maline.Crnu cokoladu sitno isjeckat.

3.

Lisnato tijesto premazati ostatkom istopljenog putera,premazat sa 1/2 fila i posuti sjeckanom cokoladom.Lisnato tijesto umotati u rolat rolajuci sa uze strane tijesta i isjeci na 6 jednakih dijelova.Poredati u kalup za maffine sa rezanom stranom prema gore.Isto uraditi i sa drugim lisnatim tijestom.Peci 20-tak min.Izvaditi iz rerne i ostaviti 20 min da se ohlade,vaditi iz kalupa i uvaljati sa svih strana u kristal secer.

Posluživanje

Tople su jako ukusne ali meni licno su bolje kad se skroz ohlade,odlicne su i drugi dan,uz solju caja ili kafe savrsene.

2

Izgleda mljac. Moram probati!

wauuu kako to dobro izgleda! 😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)