Moj profil

Lisnati quiche sa špinatom i rajčicama

50 minuta
40

Hvala susjeda za špinat! Mogao bi i Popaj kod nas na današnji ručak :)

Hvala susjeda za špinat! Mogao bi i Popaj kod nas na današnji ručak :)

Sastojci

za
270 g svježeg lisnatog tijesta
500-600 g špinata
1 luk
125 ml mlijeka
4 žlice pinjola, suncokretovih sjemenki, bučinih sjemenki

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 220°C/vrući zrak 200°C. Neka tijesto odstoji 10-ak minuta nakon vađenja iz frižidera. Luk i češnjak očistite i sitnije nasjeckajte. Rajčice operite i prepolovite. Špinat dobro operite i ocijedite.

2.

Stavite tijesto u okrugli kalup ili četvrtastu protvu, neka rubovi budu visoki oko 5 cm jer ima dosta nadjeva.

3.

U širokom loncu na ulju propržite luk, dodajte špinat i češnjak pa dinstajte dok špinat ne uvene uz povremeno miješanje. Začinite sa soli i biberom.

4.

Promiješajte jaja sa mlijekom, posolite i pobiberite. Stavite špinat na tijesto (sok koji je pustio ne stavljajte), po njemu složite prepolovljene rajčice pa zalijte jajima s mlijekom.

5.

Pospite sa sjemenkama po želji. Pecite quiche 20-25 minuta, malo ohladite pa servirajte za jelo.

Posluživanje

Recept je sa stranice Lecker.de uz izmjene.

  • Quiche(1)
  • Spanac-kombinacija(1)
  • Lisnata-pita(1)
  • Špinat(1)
  • Lisnato(1)
  • Spanak(1)

3

odlicno Sanja, jako nam je prijalo kao i sve sto smo do sad probali od tebe 👋

Fino i brzinsko jelo ,i spas u korizmi u kojoj moja ljubezn ne jede meso ,ovo je dušu dalo  😉

Ovako je ispalo drugima