evo mene sa još jednom kombinacijom od lisnatog tijesta...fini slani pužići punjeni krem sirom i pršutom(ili salamom)...kod nas neki dan za večeru,a mogu biti fini za neki party ili rođendan
evo mene sa još jednom kombinacijom od lisnatog tijesta...fini slani pužići punjeni krem sirom i pršutom(ili salamom)...kod nas neki dan za večeru,a mogu biti fini za neki party ili rođendan
Sastojci
Priprema
-na radnu površinu rastegnuti lisnato tijesto,od svakog lista izrezati sedam trakica(svaka širine oko 4 cm)
-svaku trakicu lagano namazati sa krem sirom a zatim fetice pršuta ili šunke(koje prije narežete na trakice)slagati na trakice lisnatog ali tako da vam malo salame koje koristite viri izvan lisnatog tijesta(pazite i da vam fetice salame ne budu pretanko narezane)
-svaku trakicu lisnatog tijesta sa nadjevom polako zarolajte u pužića,lagano pritisnite krajeve i slažite ih sa razmakom na pleh obložen pek papirom ili ih možete slagati u malo veće košarice za muffinse(koje malo raširite)
-pecite ih u zagrijanoj pećnici sa ventilatorom na 190 C 35-40 min(ovisno o vašoj pećnici,pratite da dobiju lijepu boju)
ili u klasičnoj pećnici na 200 C oko 35 minuta(ako previše tamne možete ih pred kraj pokriti i sa komadom alu folije)
Kako je tebi ispao recept?
7