Moj profil

Lisnato koktel pecivo

391
Lisnato koktel pecivo

Prvi put sam ih probala u gostima i odusevila se, dobila receptic i od tada se ne odvajam od njega! Lisnate pastetice po receptu nina Stojanke.:)))

Prvi put sam ih probala u gostima i odusevila se, dobila receptic i od tada se ne odvajam od njega! Lisnate pastetice po receptu nina Stojanke.:)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

350 g mekog brasna
1 kasicica soli
1 soljica ulja ( 0,75 dl )
2,5 soljice mlake vode ( 1,8 dl )
250 g margarina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Od brasna, soli, ulja i vode zamesiti srednje meko testo.

2.

Razviti koru 40×40 cm i odozgo narendati 1/3 hladnog margarina.

3.

Ispresavijati kao knjigu i staviti u frizider da odmara 30 minuta.

4.

Razvijanje, rendanje margarina i presavijanje ponoviti jos dva puta u razmaku od po pola sata.

5.

Cetvrti put razviti koru 40×40 cm, i iseci na kvadratice 4×4 cm ili nesto vece po zelji.

6.

Filovati sirom u koji smo dodali jedno jaje, presaviti dijagonalno tako da se dobiju trouglaste pastetice i stavljati u pleh.

7.

Premazati umucenim jajetom, posuti susamom i peci u prethodno zagrejanoj pecnici na 220 C oko 20 minuta.

8.

Od istog testa se mogu praviti i lisnati dukati, tako sto cemo izvaditi krugove modlicom, premazati jajetom, na svaki staviti po kolutic punjene maslinke i malo narendanog kackavalja, i zaseci na par mesta., vidi sliku.
Lisnate korpice punjene sirom i sunkicom – za korpice, razviti tanko testo pa okruglom modlicom izvaditi kruzice i obloziti kalup za mini muffine, napuniti sirom, sunkicom, sampinjonima…po zelji.;)

Posluživanje

Lisnate pastetice i dukati se mogu zamrznuti nepeceni, i kad nam zatrebaju izvaditi i odmah peci bez prethodnog odmrzavanja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+9

Pogledaj sve fotke