Lisnato pecivo sa sirom ( Orange Cheese Danish Pastry)

Uposudu za mućenje staviti sir,puter, jaje, vanilu, brašno, šećer i naribanu koricu pomorandže i sve umutiti dok se ne sjedini.Ako imate prirodno ulje od pomorandže, dodajte u smesu nekoliko kapi,miriše bolje od bilo koje pomorandže.

Lisnto testo rastanjiti u pravougaonik  34cm X 40cm, naše lisnato testo već je rastanjeno u toj veličini,staviti ga na papir za pečenje i preneti na pleh u kom ćete peći, sa obe strane koje su duže, zaseći testo u trakice. Na sredini testa, koje treba da bude 1/3 po širini, sipati fil, koji ste prethodno umutili,poravnjajte i pokriti ga sa trakicama koje ste prethodno zasekli u testu.

Peći u prethodno zagrajanoj rerni na 200*C oko 25 minuta.

Dok se testo peče vi napravite preliv, sjediniti prah šećer i kašiku soka od pomorandže, dobićete gustu tečnost.Možete i ovde dodati nekoliko kapi pomorandžinog ulja.

Iseckati orahe.

Pečeno pecivo ohladiti na žici i hladno preliti prelivom i pobacati orahe preko.

Ja sam moje prelila dok je bilo toplo, žurila sam i nisam imala vremena da čekam da se ohladi, čak sam i toplo pecivo sekla.

Prijatno!!!!