Moj profil

lisnato uvrnuti stapici

94

sa posnim ili mrsnim punjenjem,...

sa posnim ili mrsnim punjenjem,...

Sastojci

1kocka kvasac,1kg brasna,1kasika secera,1 kasika soli,100ml ulja,
1 margarin.
fil 400gr urda,1 jaje.

Priprema

1.

1kocka kvasac,250ml topla voda,sa 1 kasikom secera,posle nekih 5min.dodati jos250ml tople vode,100ml ulja,oko 1kg brasna i 1 kasika solizamesiti glatko testo.

odmah podeliti na 10loptica.

razvijati svaku u krug premazivati sa kockicom margarina i redati jedna na drugu,samo poslednju 5 ne,tako i sa ostale 5.

2.

uzeti prvi deo testa i razviti u koru premazati sa margarinom i preklopiti kao pismo,pa onda i sa drugim delom isto.

3.

razviti jedan deo i ostaviti na stranu,pa onda i drugi deo razviti tanko i u veliku koru.

4.

fil moze biti posan ili mrsno,u mom slucaju je fil od 00gr urde sa 1 jajetom,premazati preko kore preklopiti sa drugom korom potapkati rukom preko ili proci blago sa oklagijom.

5.

seci trake po zelbi velike ili manje i uvijati stapice,redati u pleh i peci na180s oko 15min.

6.

mozete ih premazati preko posuti susamom po zelji.

  • Peciva(3)
  • Posno(2)
  • Lisnato tijesto(2)
  • Pecivo-san(1)
  • Slana peciva(1)
  • Kifle(1)
  • Pecivo-uvrnuto(1)
  • Frkanci-sa-sirom(1)
  • Daca-isprobano(1)

16

Ooo kako fiino pecivo!!!

hvaaala👋

DIVNOOOOO!!!!!!!!!!!!!!

Ovako je ispalo drugima