Moj profil

Ljepljivo-čokoladni muffins s višnjama

51
Ljepljivo-čokoladni muffins s višnjama

Prvo su bili Ljepljivi čokoladni kolači (bez višanja, a s orasima) iz Kuharice za početnike Kate Fryer, koji su se trgali, al su energetska bomba za bicikliste; zatim su nastali ovi muffini (svaki put drukčiji ;), a na kraju je čak iz toga proizašla i Double trouble rođendanska torta za Superkemiju, na kojoj ipak treba još poraditi.

Prvo su bili Ljepljivi čokoladni kolači (bez višanja, a s orasima) iz Kuharice za početnike Kate Fryer, koji su se trgali, al su energetska bomba za bicikliste; zatim su nastali ovi muffini (svaki put drukčiji ;), a na kraju je čak iz toga proizašla i Double trouble rođendanska torta za Superkemiju, na kojoj ipak treba još poraditi.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

200 g bijele kuhinjske čokolade
300 g (ako želite manje ljepljivo i manje) miješano crne i mliječne čokolade (bilo bi dobro da je barem jedna za kuhanje)
200 g margarina
3 žlice meda
100-125 g (ja svaki put smanjujem) smeđeg šećera
200 - 260 g (za manje ljepljivo, veću količinu) glatkog brašna
1 žličica praška za pecivo
1 žličica soli
1/2 kg (može i više) višanja
malo maraschino arome, maraschina ili cherryja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Grubo nasjeckajte bijelu čokoladu, te očistite višnje od koštica.

2.

Druge čokolade razlomite i zajedno s maslacom otopite u zdjelici nad zdjelom s lagano kipićom vodom, ili jednostavnije samo u zdjelici u mikrovalki. Kada se rastopi izmiješajte i ostavite da se malo ohladi.

3.

U velikoj posudi izmiješajte ili izmiksajte jaja, med i smeđi šećer, a zatim postupno umiješajte otopljenu čokoladu.

4.

Smjesi dodajte mješavinu brašna, praška za pecivo i soli, a zatim i žesticu i sok od višanja.

5.

Na kraju lagano umiješajte komadiće bijele čokolade i višnje (a uz to ili umjesto višanja, možete staviti i grubo sjeckane orahe, kako je u originalnom receptu).

6.

Smjesu rasporedite u košarice u kalupu, te pecite na 170 stupnjeva oko 50 minuta.

Posluživanje

Izdanje u ružicama

  • Muffins(9)
  • Muffini(2)
  • Muffinsi(1)
  • Za-napraviti(1)
  • Muffini-slatki(1)
  • Ljep(1)
  • Višnje(1)

13

ovo je fakat dobro, vidi komentar !

Ma to je moja cura :)

imala si pravo ono malo šta je ostalo danas je još bolje i savjet svima probajte i vi nećete požalit isplati se

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pijane frajle
hatshepsut

Pijane frajle