Prvo su bili Ljepljivi čokoladni kolači (bez višanja, a s orasima) iz Kuharice za početnike Kate Fryer, koji su se trgali, al su energetska bomba za bicikliste; zatim su nastali ovi muffini (svaki put drukčiji ;), a na kraju je čak iz toga proizašla i Double trouble rođendanska torta za Superkemiju, na kojoj ipak treba još poraditi.
Prvo su bili Ljepljivi čokoladni kolači (bez višanja, a s orasima) iz Kuharice za početnike Kate Fryer, koji su se trgali, al su energetska bomba za bicikliste; zatim su nastali ovi muffini (svaki put drukčiji ;), a na kraju je čak iz toga proizašla i Double trouble rođendanska torta za Superkemiju, na kojoj ipak treba još poraditi.
Sastojci
Priprema
Grubo nasjeckajte bijelu čokoladu, te očistite višnje od koštica.
Druge čokolade razlomite i zajedno s maslacom otopite u zdjelici nad zdjelom s lagano kipićom vodom, ili jednostavnije samo u zdjelici u mikrovalki. Kada se rastopi izmiješajte i ostavite da se malo ohladi.
U velikoj posudi izmiješajte ili izmiksajte jaja, med i smeđi šećer, a zatim postupno umiješajte otopljenu čokoladu.
Smjesi dodajte mješavinu brašna, praška za pecivo i soli, a zatim i žesticu i sok od višanja.
Na kraju lagano umiješajte komadiće bijele čokolade i višnje (a uz to ili umjesto višanja, možete staviti i grubo sjeckane orahe, kako je u originalnom receptu).
Smjesu rasporedite u košarice u kalupu, te pecite na 170 stupnjeva oko 50 minuta.
Posluživanje
ovo je fakat dobro, vidi komentar !
Kako je tebi ispao recept?
13