Moj profil

Ljesnik Kifle

55
Ljesnik Kifle

Za sve ljubetelje ljesnika,odlicna kombinacija.

Za sve ljubetelje ljesnika,odlicna kombinacija.

Sastojci

Tjesto:
310 g brasna
15 g kvasca
20 g secera
ribana kora pola limuna
150 ml mljeka
Punjenje:
25 g butera
70 g secera
40 g griza
80 ml mljeka
malo mljeka za premazati kifle

Priprema

1.

Tjesto:

Mljeko staviti da se zagrije zajedno  sa margarinom.

Prebaciti sad u posudu u kojoj cete umjesiti tjesto.

Dodati prvo kvasac,secer,zumance pa kad se to fino sjedinilo dodati sve ostale sastojke,i umjesiti u glatko tjesto.

Ostaviti da se udvostruci volumen.

2.

Dok tjesto miruje pripremiti punjenje:

Mljeko,buter i secer staviti na stednjak,kad se pocne zagrijavati maci sa stednjaka,dobro izmjesati i dodati sve ostale sastojke,dobro izmjesati,i ostaviti na stranu dok se tjesto ne pripremi.

3.

Nadoslo tjesto izruciti na malo pobrasnjenu povrsinu,te podjeliti na 2 djela.

Prvi dio razviti u oblik kruga,i sjeci zrakasto da se dobiju trouglovi.

4.

Na svaki trougao premazati po kasiku ljesnika,i zavijati od sire strane ka uzoj da se dobije oblik kiflica.

5.

Staviti napravljene kiflice na pleh oblozen papirom za pecenje.

Isto ponoviti sa drugom polovinom tjesta.

Kifle da miruju 15-tak minuta.

6.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C.

Kifle premazati sa malo mljeka,i staviti ih da se pecu 15-tak minuta,dok blago ne porumene.

  • Peciva-slatka(2)
  • Lješnjak(1)
  • Lesnik-kifle(1)
  • Lesnik(1)
  • Slatke kiflice(1)
  • Moje-pecivo-meddina(1)
  • Pecivo(1)
  • Kiflice(1)
  • Kolač(1)

12

U omiljenima su ;))

Hvala na povjerenju,na rjecima,nadam se da ce vam se svidjeti ukusom kao nama 🙂

hvala na receptu danas ih pravim , sigurno ću biti oduševljena kao i ostalim tvojim receptima 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Čokoladne kiflice sa lješnjacima
nelyca

Čokoladne kiflice sa lješnjacima

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice