Moj profil

LJEŠNJAK KOCKE

60 minuta
18

Jedan od kolača iz mamine bilježnice,....

Jedan od kolača iz mamine bilježnice,....

Sastojci

Lisnato tijesto
KREMA
3 dcl mlijeka
4 žlice brašna
20 dkg margarina
20 dkg šaćera

Priprema

1.

Jedan list lisnatog ispeći na obrnutom plehu.

2.

Drugi list lisnatog razvaljati i položiti u pleh.

BISKVIT
1.

Miksati žutanjke sa šećerom i vanilin šećerom.

2.

Naribati 3 rebra čokolade za kuhanje i dodati u jaja i šećer. Dodati mljevenje lješnjake.

3.

Bjelanjke istući u snijeg i lagano umiješati u smjesu za biskvit.

4.

Sve izliti na sirovo lisnato i peći 30 minuta na 180C.

KREMA
1.

Odvojiti 1 dcl mlijeka, a ostalo  staviti da zakuha sa šećerom.

2.

Brašno razmutiti u 1 dcl odvojenog mlijeka. Zakuhati u ostatak mlijeka.

3.

U hladno umiksati margarin.

4.

Sve premazati preko pečenog biskvita i poklopiti prvim listom pečenog lisnatog.

Posluživanje

Posuti šećerom u prahu i rezati na kocke.

Ovaj put sam drugi list lisnatog iskoristila za slane prutiće pa sam povrh kreme naribala čokoladu.

  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)