Ovu tortu ne mogu dovoljno nahvaliti. Meni je ovo mrak! :)
Ovu tortu ne mogu dovoljno nahvaliti. Meni je ovo mrak! :)
Sastojci
Priprema
U snijeg od 3 bjelanjka umiješati šećer, lješnjake i žumanjke.
Zamijesiti i podijeliti na tri kuglice.
Kalup za torte obložiti papirom za pečenje, malo ga još namastiti i rasporediti po 1 kuglicu na dno kalupa.
Svaku koru peći 20 minuta na 180 stupnjeva.
Ohlađene kore se sljepljuju parfe kremom pripremljenom po uputstvu na koju dodamo još i sloj šlaga.
Sve još premažemo šlagom.
Torta treba odstajati 24 sata u hladnjaku.
Posluživanje
S gotovom parfe kremom je stvarno izvrsno, ali radila sam i sa kuhanom kremom od žumanjaka i mlijeka, pa sam u nju umiješala tučeni šlag i meni je podjednako dobro!
Nema brašna :) Tijesto bude onako ljepljivo, razdjeli se na tri dijela (ne moraju biti kuglice) i onda se svaki dio utisne/rasporedi na dno kalupa.
4