Moj profil

Lješnjakov ljetni san

30 minuta
34
Lješnjakov ljetni san

kao inspiracija je poslužio banana ljetni kolač od pibe https://www.coolinarika.com/slika/71708

kao inspiracija je poslužio banana ljetni kolač od pibe https://www.coolinarika.com/slika/71708

Sastojci

cca 150g petite beurre keksi
3 do 4 banane
2 vrećice (za 1/2L mlijeka) pudinga od vanilije
cca 600 ml mlijeka
pola šalice lješnjaka
1 vrećica vanilin šećera
125g margarina za kolače
par kapi ruma (prema ukusu)
400ml biljnog šlaga ili slatkog vrhnja

Priprema

1.

kratko popržite lješnjake dok im ne otpadne kožica i sameljite ih. (ne moraju biti presitni, ovisno koliko volite ‘grickati’ lješnjake u kremi)

2.

skuhajte 2 pudinga od 1/2 L mlijeka + koliko je potrebno da se zamuti puding i šećer prema uputama na vrećici. Ostavite puding da se kratko ohladi, zatim dodajte pola naribane čokolade i lješnjake ohladite uz miješanje.

3.

rasporedite kekse po dnu tepsije srednje veličine. Narežite banane na kolutove i poslažite ih po keksima. Pošpricajte limunovim sokom.

4.

nakon što se krema smlačila dodajte komadiće margarina, miješajte mikserom dok se margarin ne pomiješa. Možete dodati i koju kapljicu ruma.
Kremu rasporedite po bananama. Pustite da se krema potpuno ohladi.

5.

Istucite šlag i rasporedite ga špatulom na vrh kolača. Ukrasite ostatkom čokoladnih mrvica i sjeckanim lješnjacima.

6.

Neka kolač stoji još neko vrijeme u hladnjaku.

7.

Dobar tek!

Posluživanje

Za one koji u vruće dane ne žele pržiti lješnjake: varijanta B s pudingom od lješnjaka i/ili od čokolade :D

  • Lješnjak(1)
  • Banane(1)
  • Krema(1)
  • Lagani-ljetni-kolac(1)
  • Čokolada(1)
  • Banana(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Torte(1)
  • Puding(1)

8

“piba”http://www.coolinarika.com/recept/banana-ljetni-kolac

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Fantazija Cokoladna torta samo sa 2 sastojka
eva-mil

Fantazija Cokoladna torta samo sa 2 sastojka

Jaffa muffins sa cokoladom ganache
renci11

Jaffa muffins sa cokoladom ganache