Pravo osvijezenje u ovim ljetnim danima,fina,lagana sarlotica sa tri vocna fila…
Pravo osvijezenje u ovim ljetnim danima,fina,lagana sarlotica sa tri vocna fila…
Sastojci
Priprema
Umutiti pudinge sa malo mlijeka i secera
Zagrijati ostatak mlijeka, dodati umuceni puding.
Kuhati uz stalno mijesanje dok se ne zgusne, ohladiti.
Umutiti pijenasto margarin, pa dodati puding.
Podijeliti smijesu na tri dijela:U prvi dio dodati dobro ocijedene visnje, u drugi, jagode, a u treci miksane breskve.
Sva tri fila, jos jednom izmisati, posebno, prije formiranja sarlote.
Piskote umakati kratko u sok i redati u kalup.
Premazani prvo sa filom od visnje, ponovo red piskota, pa fil od breskvi, red piskota i na kraju fil sa jagodama.
Dobro ohladite preko noci u frizideru.
Posluživanje
Sutradan je i zrezite po zelji, ukrasite tucenim slatkim vrhnjem, vocem i uzivajte Dobar tek!
8