Moj profil

Ljetna krumpir salata (s povrćem)

70 minuta
31

Malo drugačija krumpir salata uz dodatak paprike i rajčice.

Malo drugačija krumpir salata uz dodatak paprike i rajčice.

Sastojci

za
oko 900 g krumpira
1 paprika (zelena, crvena, žuta, narančasta ili kombinacija - po želji)
200 - 300 g cherry rajčice
sol, ulje, papar
pola žličice vegete (po želji)
jabučni ocat ili obični

Priprema

1.

Krumpir oprati i kuhati.
Papriku narezati na trake. 
Luk narezati na polumjesece.
Češnjak narezati na manje kriške.
Cherry rajčicu prerezati na pola, ako je neka druga vrsta rajčice narezati na kocke.
Kuhani i malo ohlađeni krumpir oguliti i u prikladnu zdjelu narezati na tanje kolutove. 
U zdjelici napraviti preljev: ulje, ocat, papar, sol i malo vegete promiješati. 

2.

U zdjelu s krumpirom dodati povrće, preliti pripremljenim preljevom i pažljivo promiješati. Isprobati okus i dodati soli ili papra - po želji.

Kada pravim krumpir salatu obavezno preljev napravim posebno jer na taj način salata bude sočnija. Prelijem još mlak krumpir.

  • Krumpir(1)
  • Krompir salata(1)
  • Salate(1)
  • Recep-dana-tanja567(1)

56

Hvala   🤗

Super salatica!!!

Sunčice hvala ti!😉Sanela, obje smo ljubiteljice salata. Hvala ti na lijepim dojmovima.😁Anrijana, hvala i tebi!😎

Ovako je ispalo drugima