Moj profil

Ljetna salata

20 minuta
68
Ljetna salata

Kako samo ime kaže, radim ju već godinama i to uglavnom ljeti kad ima "pravih" pomidora i paprika i mladog kukuruza , ostali sastojci su tu preko cijele godine ,a dodatkom tunjevine , sira i kuhanih jaja zaista postaje i kompletan ručak,a bez kuhanja….Idealno za vrućine.
Unaprijed se ispričavam ako je netko objavio sličan recept, ovo je tek jedna naša omiljena i brza salata za ljetne dane.

Kako samo ime kaže, radim ju već godinama i to uglavnom ljeti kad ima "pravih" pomidora i paprika i mladog kukuruza , ostali sastojci su tu preko cijele godine ,a dodatkom tunjevine , sira i kuhanih jaja zaista postaje i kompletan ručak,a bez kuhanja….Idealno za vrućine.
Unaprijed se ispričavam ako je netko objavio sličan recept, ovo je tek jedna naša omiljena i brza salata za ljetne dane.

Sastojci

za
sastojci za sitno narezati
3-4 veća pomidora (rajčice)
50 g sira (gaude, ementaler)
veća (180 g) limenka tunjevine (u salamuri)
1 manji mladi kukuruz (ili iz limenke -već skuhani -pola limenke)
sol, papar, peršin , vlasac
preljev za salatu
100 g majoneze
mala žličica senfa

Priprema

1.

Oprati povrće, sve sitno nasjeckati.

2.

U međuvremenu skuhati jaja na tvrdo, narezati na sitno, kao i sir na male kockice.

3.

Izmiješati sve sastojke, tunjevinu , jaja ,sir, povrće (kukuruz, paprike, rajčice) .

4.

U posudici izmiješati majonezu, vrhnje, senf, dodati limunov sok i začine.

5.

Preliti smjesu i sve dobro izmiješati, bude dosta umaka jer i pomidori puste svoj sok.

6.

Po vrhu posuti s malo vlasca ili peršina .

Posluživanje

Poslužiti ohlađeno, najbolje kad odstoji par sati u hladnjaku.
Majoneza se može pomiješati i s jogurtom, tunu uzimam iz salamure ( a ne iz ulja)pa se dobije laganija varijanta s manje kalorija.
Dobar tek

  • Salate tunjevina(1)
  • Salata(1)
  • Tunjevina(1)

10

Odlična salata i meni bi to mogao biti kompletan obrok 🤗

Divna je…prava za gust!

hvala lijepa svima, preporučam je od srca

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ljetna salata
Mendula2009

Ljetna salata

“Ljetna salata od patlidzana i tikvica”
Valerija10

“Ljetna salata od patlidzana i tikvica”