Moj profil

Ljetna salata s govedinom

20 minuta
29
Ljetna salata s govedinom

Sezona ljetnog povrća donosi razne kombinacije za ukusne obroke. Ovisno o dodatku, salata može biti i dobro predjelo, ali i odličan izbor za lagani, niskokalorični cjeloviti obrok, savršen za vruće ljetne dane.

Sezona ljetnog povrća donosi razne kombinacije za ukusne obroke. Ovisno o dodatku, salata može biti i dobro predjelo, ali i odličan izbor za lagani, niskokalorični cjeloviti obrok, savršen za vruće ljetne dane.

Sastojci

za
30 dag kuhane nemasne govedine
2 veće rajčice
1 manja glavica luka
malo kopra, peršina i celera
1,5 dl jogurta
sasvim malo limunovog soka

Priprema

Ako se spremate kuhati juhu, meso iz juhe upotrijebite za finu mesno-povrtnu salatu. Neka to bude lijepi nemasni komad govedine (od buta). Kuhano meso ostavite da se ohladi.
1.

Meso narežite na kockice.

2.

Povrće operite i narežite na ploškice.

3.

Kopar, peršin i celer sitno nasjeckajte.

4.

U salatnoj zdjeli pomiješajte meso i narezano povrće.

5.

Napravite dressing od jogurta – u jogurt umiješajte sitno nasjeckano začinsko bilje, malo soli i papra i limunov sok. Prelijte dressing preko povrća i mesa i poslužite.

Posluživanje

Brz i osvježavajući obrok upotpunite finom limunadom ili čašicom laganog vina.

  • Dukan(1)
  • Govedina(1)
  • Dijetalno(1)
  • S-dukan-2(1)
  • Salata(1)
  • Salate-govedina(1)
  • JUNETINA(1)
  • Salate(1)
  • Brzo i lagano(1)

4

odlicno!

hahaha, Lida, upravo tako, fali još samo toplije vrijeme! a valjda ćemo i to dočekat…

Odlicna salata!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od stapnog celera
77lara

Salata od stapnog celera

“Ljetna salata od patlidzana i tikvica”
Valerija10

“Ljetna salata od patlidzana i tikvica”