Moj profil

Ljetna tepsija sa sosom od jogurta

42
Ljetna tepsija sa sosom od jogurta

Evo jednog jela koje je jednostavno za napraviti, a može se poslužiti kao samostalno jelo uz salatu ili kao prilog uz roštilj...po principu: dok se muški muče oko grila, prilog se sam peče u pećnici :-) , a mi stavljamo noge u hladnu vodu...

Namjerno nisam stavila kolicinu, jer najbolje je uzmite sta se nadje pri ruci.

Evo jednog jela koje je jednostavno za napraviti, a može se poslužiti kao samostalno jelo uz salatu ili kao prilog uz roštilj...po principu: dok se muški muče oko grila, prilog se sam peče u pećnici :-) , a mi stavljamo noge u hladnu vodu...

Namjerno nisam stavila kolicinu, jer najbolje je uzmite sta se nadje pri ruci.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

patlidzan
sos od jogurta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Krompir ogulimo, operemo  i presjecemo na cetvrtine. Povrce operemo. Patlidzane i tikvice  izrezemo na kolute. Patlidzane stavimo na ubruse i posolimo da puste vodu 15-tak minuta. Luk oglimo i isto presjecemo na cetvritine. Paprike izrezemo na rezenace.

2.

Krompir i tikvice posolimo i popaprimo...stavimo ih peci na pleh na maslinovom ulju...nakon dvadeset minuta dodamo ostalo povrce i pecemo dok povrce ne bude peceno.

3.

Za sos od jogurta pomjesamo jogurt i pavlaku, posolimo po zelji i dodamo sitno sjeckan bijeli luk. Ovo posluzimo uz povrce...

3

zvuci dobro!

Ups, nema mi pola recepta...ujutro cu ga zavrsiti, svasta

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Ajvar
drbisa

Ajvar

patlidajani sa teletinom
negro

patlidajani sa teletinom