Za sve nostalgičare za ljetom, ledena ljetna uživancija.
Sastojci
Priprema
Miksati jaja i šećer dok ne bude pjenasto. U to uzmikasti ulje pomiješano sa mlijekom. Na kraju lagano umiješati (ne miksati) brašno pomiješano za praškom za pecivo. Peći sve zajedno u kalupu za voćne torte, 20-ak minuta na 180 stupnjeva
Za kremu od voća miksati vrhnje za šlag zajedno sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, ali ne jako čvrsto. U to dodati voće i miksati još malo da šlag poprimi boju voća te da se voće malo usitni. U tako pripremljenu kremu od voća umiješati čokoladne mrvice ili komadiće čokolade. Sve zajedno staviti u zamrzivač na 10-ak minuta da se dobro ohladi.
Ohlađeni biskvit narezati na malo šire kriške. Poslužiti tako narezane kriške za ohlađenom kremom, tako da se na svaku krišku stavi zasebno hrpica kreme. Posipati čokoladnim mrvicama po vrhu.
Posluživanje
Krema je idealna ako nije jako čvrsta, već onako malo malo tekuća.
Dobar tek! :-)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara