Moj profil

Ljetne kocke

32
Ljetne kocke

osvježavajuće i lagane – prave ljetne

osvježavajuće i lagane – prave ljetne

Sastojci

tijesto
"recept":https://www.coolinarika.com/recept/jednostavno-dobar
1,5 dl mlijeka
Krema
3 vrećice Dolcela Šlag-hit
3 dl mlijeka
15 dkg šećera
1 vrećica Dolcela mljevene želatine
1/2 kg jagoda
2 žlice šećera

Priprema

1.

pripremite tijesto prema receptu, ja sam u ovu varijantu na kraju dodala još kockicu rastopljenog maslaca

2.

pecite na 180°C oko 25-30 minuta

3.

kada je pečeno, još toplo prelijte mlakim mlijekom

4.

jagode nasjeckajte na komadiće i dodajte 2 žlice šećera i ostavite da odstoji dok pripremate kremu
Krema

5.

jogurt i šećer dobro pomiješati

6.

Šlag-hit prašak i 3 dl mlijeka istući u šlag

7.

dodati jogurt

8.

želatinu rastopiti u 5-6 žlica vode, ostaviti 5 min., a zatim rastopiti na laganoj vatri (ili u mikrovalnoj) i dodati u kremu i dobro izmiješati

9.

na tijesto rasporedite jagode zajedno sa sokom kojeg su pustile i preliti kremom

10.

dobro ohladite

Posluživanje

Krema je iz knjige Tradicionalni kolači Ariane -Silić. Lagana je i jako fina pa je koristim skoro u svim voćnim kombinacijama kolača.

  • Voće(2)
  • Jagode(2)
  • Kolači(2)
  • Vocni-desert(1)
  • Deserti(1)
  • Kolač(1)

7

Ovakve kolače obožavam . Ne dam ti 5 nego 25:)

Sve si rekla u uvodu. Samo jos dodajem da moram probati i osvjeziti se :)

mljac…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisne mascarpone kocke
unikatica

Mirisne mascarpone kocke