Moj profil

Ljetne kocke s voćem

17

Ostalo mi je bilo jabuka i nikako ih pojest pa sam ih odlučila utrpat u neki kolač.

Ispalo je super! Kolač se brzo napravi, ne treba vam ni vaga ni mikser, a voće možete mjenjati po želji.

Ostalo mi je bilo jabuka i nikako ih pojest pa sam ih odlučila utrpat u neki kolač.

Ispalo je super! Kolač se brzo napravi, ne treba vam ni vaga ni mikser, a voće možete mjenjati po želji.

Sastojci

2 šalice (od jogurta) brašna ( koristila integralno i glatko)
1 šalica griza
1 šalica šećera
korica limuna ili naranče
4 srednje jabuke
250ml jogurta
100ml ulja
JOŠ
sok za namakanje biskvita
2 šlag pjene

Priprema

1.

Stucite jaja sa šećerom i ulijte jogurt i ulje.

Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo, grizom, koricom limuna i brusnicama.

Jabuke možete narezati na kockice ili ih naribati.

Ja sam ih ovdje naribala. 

Dodajte jabuke u suhe sastojke i stavite cimeta po želji.

Pomiješajte suhe i mokre sastojke i izlijte u manji četvrtasti pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite 20-ak minuta na 170 stupnjeva.

Kad se biskvit malo ohladi, prelijte ga voćnim sokom.

Ja sam koristila sok od jabuke.

Kad se sok dobro upije, biskvit obilno namažite marmeladom po želji. Ja sam imala domaću marmeladu od smokava pa sam nju koristila, ali može i neka druga.

Napravite šlag pjenu prema uputi s vrećice i premažite biskvit.

Stavite kolač na hlađenje.

Posluživanje

Služiti dobro rashlađen.

Možete koristiti i neko drugo voće npr breskve, marelice, a i brusnice možete zamjeniti grožđicama.

U slast!

  • Kolaci-torticinja-ovosni(1)
  • Vocni(1)
  • Brzi kolac(1)

2

Dobro zvuči.

😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)