Moj profil

Ljetne Kokos-Vanilija Kocke

215
Ljetne Kokos-Vanilija Kocke

Lagane prozračne,bez pečenja,poslužene dobro ohlađene pravo su ledeno ljetno osvježenje:-) priprema će vam oduzeti vrlo malo vremena,a dobit ćete puno kolača koji će vrlo brzo nestati:))

Lagane prozračne,bez pečenja,poslužene dobro ohlađene pravo su ledeno ljetno osvježenje:-) priprema će vam oduzeti vrlo malo vremena,a dobit ćete puno kolača koji će vrlo brzo nestati:))

Sastojci

KOKOS KREMA
250ml. mlijeka
6 žlica šećera
VANILIJA KREMA
Potrebno i
cca 2 mala pakiranja petit beurre keksa(malo manje od toga)
50+50ml. mlijeka za poškropiti svaki sloj keksa

Priprema

1.

Prvo u pleh veličine cca 20x30cm. poslažite prvi sloj keksa i poškropite ga mlijekom(50ml.)

2.

KOKOS KREMA:

Zagrijte mlijeko skoro do vrenja,pa ga prelijte preko kokosovog brašna i šećera koje ste pomiješali u jednu zdjelu. promiješajte smjesu,i ostavite da se ohladi. kad se ohladi istucite slatko vrhnje u čvrst šlag,a želatinu pripremite prema uputi na vrećici. slatkom vrhnju dodajte smjesu sa kokosom,zatim želatinu,i temeljito promiješajte (ručno)

3.

Dobivenu kremu izlijte preko prvog sloja keksa,i ostavite u hladnjaku,a za to vrijeme napravite kremu od vanilije.

4.

VANILIJA KREMA:

U istu zdjelu stavite čokoladu nakidanu na kocke,šećer i vanilin ekstrakt,a mlijeko zagrijte do vrenja i prelijte preko ovih sastojaka. promiješajte da se čokolada otopi.

kada se ova smjesa ohladi,istucite slatko vrhnje u šlag,želatinu pripremite prema uputi,dodajte u šlag smjesu s čokoladom,zatim želatinu,i dobro promiješajte.

5.

Izvadite kolač iz hladnjaka,po kremi s kokosom rasporedite drugi sloj keksa,poškropite s 50ml.mlijeka,pa pažljivo izlijte kremu od vanilije.

Kolač držite nekoliko sati u hladnajku da se kreme stisnu (ja sam ga ostavila na miru preko noći:-))

Posluživanje

Dooooobro ohladite prije posluživanja,puuuuuno bolje legne :-D možete ga nakratko staviti i u zamrzivač.

  • Kokos(8)
  • Kolači bez pečenja(2)
  • Bez-pecenja(2)
  • Kokos-vanilija-kocke(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolac-kokos(1)
  • Bez-pecenja-kolac(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolac-kremasti(1)

22

Odlične!! Jučer sam ih jela kod kume i oduševila se..spremam recept u omiljene!!😉

njami,ove su ko stvorene za mene

Pravila ih više puta, jako su lagane i ukusne, te jednostavne za pripremu.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ledene vanila kocke
Milicza

Ledene vanila kocke