Priprema
-
1.
Prvo u pleh veličine cca 20x30cm. poslažite prvi sloj keksa i poškropite ga mlijekom(50ml.)
-
2.
KOKOS KREMA:
Zagrijte mlijeko skoro do vrenja,pa ga prelijte preko kokosovog brašna i šećera koje ste pomiješali u jednu zdjelu. promiješajte smjesu,i ostavite da se ohladi. kad se ohladi istucite slatko vrhnje u čvrst šlag,a želatinu pripremite prema uputi na vrećici. slatkom vrhnju dodajte smjesu sa kokosom,zatim želatinu,i temeljito promiješajte (ručno)
-
3.
Dobivenu kremu izlijte preko prvog sloja keksa,i ostavite u hladnjaku,a za to vrijeme napravite kremu od vanilije.
-
4.
VANILIJA KREMA:
U istu zdjelu stavite čokoladu nakidanu na kocke,šećer i vanilin ekstrakt,a mlijeko zagrijte do vrenja i prelijte preko ovih sastojaka. promiješajte da se čokolada otopi.
kada se ova smjesa ohladi,istucite slatko vrhnje u šlag,želatinu pripremite prema uputi,dodajte u šlag smjesu s čokoladom,zatim želatinu,i dobro promiješajte.
-
5.
Izvadite kolač iz hladnjaka,po kremi s kokosom rasporedite drugi sloj keksa,poškropite s 50ml.mlijeka,pa pažljivo izlijte kremu od vanilije.
Kolač držite nekoliko sati u hladnajku da se kreme stisnu (ja sam ga ostavila na miru preko noći:-))
Posluživanje
Dooooobro ohladite prije posluživanja,puuuuuno bolje legne :-D možete ga nakratko staviti i u zamrzivač.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (22)
Učitaj prethodne komentaredivno izgledaju
draga stafish ovo sam radila i za godišnjicu braka jel obara s nogu,a priprema je tako jednostavna...,svi ga obožavamo
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Baš me veseli što se iznova vraćate ovom receptu,sretna godišnjica od
divan kolač, sledeći je na redu!
UUUUUuuuuuuu....ovo je raj.......po mom ukusu...lagano za jesti, lagano za napraviti..........plus 50 za onoga tko je nešto ovako fino osmislio....
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Ma,u svakom smislu je lagan,a super kolačić
ideja mi je pala na pamet lani,kad je postalo preeevruće za kuhanje krema i pečenje biskvita
Pravila ih više puta, jako su lagane i ukusne, te jednostavne za pripremu.
njami,ove su ko stvorene za mene
Odlične!! Jučer sam ih jela kod kume i oduševila se..spremam recept u omiljene!!