Moj profil

ljetni čokoladni užitak..

60 minuta
49
ljetni čokoladni užitak..

lagana ljetna čokoladna tortica,bez brašna,možete je puniti s džemom ili pekmezom,okusa borovnice ili šumsko voće,ili koristiti svježe sezonsko...pustite mašti na volju,ukrasite je s šlagom,ili tučenim slatkim vrhnjem...dobro ohladite i uživajte:))

lagana ljetna čokoladna tortica,bez brašna,možete je puniti s džemom ili pekmezom,okusa borovnice ili šumsko voće,ili koristiti svježe sezonsko...pustite mašti na volju,ukrasite je s šlagom,ili tučenim slatkim vrhnjem...dobro ohladite i uživajte:))

Sastojci

za
sastojci za čokoladno tijesto
120g. šećera
1/2 vrećice praška za pecivo/3,5 g.
punjenje čokoladnog tijesta
1 teglica pekmeza s borovnicom ili šumsko voće
za ukrašavanje tortice
2 vrećice šlaga ili 250ml.tučenog slatkog vrhnja

Priprema

1.

prvo razdvojite bjelanjke i žumanjke.

tucite bjelanjke,dodajte šećer,žumanjke izmiješajte s praškom za pecivo.

2.

na pari laganim miješanjem rastopite  čokoladu ,dodajte u žumanjke i na kraju čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka.

3.

okrugli oblik namastite i lagano poprašite s brašnom,ulijte pripremljeno čokoladno tijesto i pecite na laganoj temperaturi(170C-25 minuta)

kada se tijesto ispeče smjesa će se "dignuti",pa će "splasnuti",neka vas to ne brine.

4.

ohladite u kalupu,premažite s džemom ili složite svježe sezonsko bobičasto voće(ja sam koristila 1-teglicu- 340g. pekmeza od borovnica) može i šumsko voće.

5.

ukrasite s šlagom ili tučenim slatkim vrhnjem po ukusu(ja sam koristila dvije vrećice šlaga).

Posluživanje

  • B-bez-brasna(1)
  • Čokolada(1)
  • Ljetni-uzitak(1)
  • Brzo!!(1)

7

Hvala da,potpisujem-pozzz

dal je Bobanova ili Ivanova ili bilo cija torta-ime uopce nije bitno- bitno je da je tortica SUPER -plus nema brasna pa mogu i oni kao ja alergicni na gluten da uzivaju -pozzz

kod mene je u bilježnici napisana pod nazivom "bobičasta torta"sve su to "varijacije na temu"...borovnice ili šumsko voće se kuha sa šećerom i sokom od limuna i  taj voćni žele se prelije preko ohlađenog čokoladnog biskvita....ja ne koristim slatko vrhnje ,više volim tortu ukrasiti sa šlagom,posebno ljeti..

hvala cure na komentarima....pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Marmelada Nektarina / Čokolada
arnela2778

Marmelada Nektarina / Čokolada