Moj profil

Ljetni kolač od sezonskog voća

30
Ljetni kolač od sezonskog voća

Sezona je jagoda i uvijek dobro dođe neki lagani kolač za ove ljetne dane…
Kolač se može pripremiti i sa malinama kojima je sad lagano krenula sezona…

Također moram naglasiti da ja koristim kockasti pleh.

Sezona je jagoda i uvijek dobro dođe neki lagani kolač za ove ljetne dane…
Kolač se može pripremiti i sa malinama kojima je sad lagano krenula sezona…

Također moram naglasiti da ja koristim kockasti pleh.

Sastojci

BISKVIT
4 žlice šećera
1 vrećica vanilin šećera
KREMA
750 ml mlijeka
15 dkg šećera
PRELJEV
1 vrećica ružičaste želatine

Priprema

1.

) Pijenasto umiješajte žutanjke. šećer i vanilin šećer. Istucite snjeg od bijelanjaka te ga pomiješajte sa smijesom od žutanjaka. Stavite peći na 180°C oko 15 minuta. Kada je biskvit gotov ostavite da se hladi.

2.

) Prašak za puding izmiješajte sa šećerom i malo mlijeka, a preostalo mlijeko stavite grijati. Kada mlijeko prokuha skuhajte puding i prelijte ga po biskvitu.
Pričekajte da puding na kolaču bude poluvruć (ne smije biti pretekuć).

3.

) Jagode operite, razrežite ih po želji i poslažite na puding. Pustite da se kolač hladi oko 10 minuta.

4.

) U međuvremenu skuhajte želatinu prema uputama na vrećici i kada se počne lagano stvrdnjavati prelijte ju preko kolača.

5.

) Kolač stavite u hladnjak na oko 2 sata da se dobro ohladi i uživajte u ljetnom osvježenju!!!

Posluživanje

Ukoliko su jagode kiselije slobodno ih malo povaljajte u šećeru ali zapravo sve ovisi o vašem ukusu. Također možete i želatinu dodatno pošećeriti, na vrećici piše 2 žlice ali ja uvijek stavim 4 žlice šećera.

  • Kolači voćni(2)
  • Puding-vanilija(1)
  • Lagano i fino(1)
  • Desert-jagode(1)
  • Kremasti-jednostavno(1)
  • Jagode(1)

6

super ode ga sad praviti 🙂

divnog kolac… lagan i jednostavno za napraviti!!! jako, jako fino:):):)

wuau, mora da je fino..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Ljetni kolač iz stare tekice
Mema

Ljetni kolač iz stare tekice