Moj profil

Ljetni kolač s malinama ili kupinama

28
Ljetni kolač s malinama ili kupinama

Evo još jedan recept za one koji, kao ja, žele smanjiti unos šećera, a da se pritom ne odreknu finih kolača. Velik dio šećera zamijenjen je stevijom u prahu, prirodnim i zdravim zaslađivačem.

Evo još jedan recept za one koji, kao ja, žele smanjiti unos šećera, a da se pritom ne odreknu finih kolača. Velik dio šećera zamijenjen je stevijom u prahu, prirodnim i zdravim zaslađivačem.

Sastojci

Bijeli sloj
2 žlice šećera
stevije u prahu po ukusu
50 g maslaca
Crveni sloj
cca. 300g malina, kupina ili nekog drugog bobičastog voća
2 vrećice vanilin šećera
stevije u prahu po ukusu
vode po potrebi da se dobije 1/2l soka
1 vrećica želatine
Ostalo
250g keksa (koristim integralne kekse Digestive)
1 žlica kakaa
malo mlijeka za namakanje keksa

Priprema

1.

Skuhati gris na mlijeku uz dodatak šećera, stevije i cimeta. Kad se malo ohladi umiješati maslac.

2.

Paralelno u drugoj posudi zakuhati voće sa šećerom i stevijom, dodati vode kako bi se dobilo 1/2l tekućine i umiješati želatinu u prahu prema uputama na vrećici.

3.

Sastojci se slažu u tepsiju dok su još topli, ovim redoslijedom:

Sloj keksa kratko namočenih u mlijeku

Sloj grisa

Ponovno sloj keksa

Sloj mješavine čokolade u prahu i kakaa - ovaj korak se može izostaviti

I na kraju sloj voćnog kompota

4.

Staviti uhladnjak da se stisne i gotovo.

Posluživanje

Čokolada se izvrsno slaže s malinama, s kupinama je možda bolje bez. 

  • Kupine(3)
  • Maline(2)
  • Stevija(2)
  • Griz(1)
  • Kolaci-ovosni(1)
  • Zdravo(1)
  • Stevia(1)

5

duksi....stevia je biljka sa slatkim zelenim listovima,a prerađena se koristi kao umjetno sladilo

Divan je.....😋

izvini sta je stevija u prahu,nikad nisam cula za to

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Papin kolač sa malinama
lynda

Papin kolač sa malinama