Moj profil
kuharica01
22.1.2014.

Ljetni lagani kolač

8

Meni jedan od najdražih ljetnih kolača sa voćem.....

Meni jedan od najdražih ljetnih kolača sa voćem.....

kuharica01
22.1.2014.

Sastojci

Biskvit
3 jaja
16 kašika šećera
1 šalica mlijeka
1 šalica ulja
24 kašike brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike marmelade od šipka
2 šlag kreme od vanilije (+250ml mlijeka)
300 g voća (šumsko voće)
1 želatina u prahu

Priprema

1.

Umutite bjelanjak i šećer, nakon tog ručno mješajte i dodajte ostale sastojke, prvo žumanjke, nakon tog mlijeko i ulje, pa brašno i prašak za pecivo. Peći na 200 stupnjeva oko 40min. (kalup promjera 24cm).

Kad se biskvit ohladi prerezati ga i sredinu namazati marmeladom. 

2.

Kremu pripremiti po uputama na pakiranju, ravnomjerno rasporedit na biskvit.

Najbolje ja vratiti biskvit u kalup kako krema ne bi curila preko....

3.

Šumsko voće kratko prokuhati, po potrebi dodati malo šećera, ocijediti i ostaviti da se ohladi.

Želatinu otopiti sa sokom od voća.

Na kremu poredati voće, dodati želatinu i ohladiti. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.