Moj profil

Ljetni twist

45 minuta
47
Ljetni twist

Ljetni twist može se jesti kao laganiji ljetni ručak, prilog ili predjelo. Jelo gotovo u tren oka ostavlja za sobom dobar osjećaj i okus koji traje dugo.

Ljetni twist može se jesti kao laganiji ljetni ručak, prilog ili predjelo. Jelo gotovo u tren oka ostavlja za sobom dobar osjećaj i okus koji traje dugo.

Sastojci

za
2 žlice vode
2 žlice vinskog octa
500 g rajčice
60 g mladog luka (3-4 komada)
½ žličice soli

Priprema

1.

Vegetu Natur za salatu pomiješajte s vodom, vinskim octom i maslinovim uljem. Pustite da odstoji 10-ak minuta.

2.

Rajčicu operite, očistite od koštica i narežite na kockice.

3.

Mladi luk očistite, operite, narežite na kolutiće i zajedno s mozzarellom narezanom na kocke dodajte rajčici.

4.

Pripremljeni preljev od Vegete Natur za salatu ulijte u rajčicu, dobro promiješajte i stavite u hladnjak 30 minuta da se okusi malo povežu.

5.

Rižu skuhajte u blago posoljenoj vodi i procijedite.

6.

Rižu prebacite u zdjelu za salatu, vilicom lagano promiješajte da se zrna razdvoje i pustite da se malo ohladi.

7.

Umiješajte pripremljenu rajčicu, promiješajte i poslužite.

Posluživanje

Ovo malo jelo poslužite kao predjelo ili samostalno jelo uz osvježavajući napitak.

Savjet

Umjesto riže možete upotrijebiti 175 g cous cousa.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)